Binlerce yıllık tarihi, Akdeniz ve Anadolu kültürlerinin karışımından oluşan kültürü ve mimarisi ile Alanya, tatilini bu beldede geçirmek isteyenlere sayısız seçenekler sunar.

100 kilometreyi aşan sahilindeki eşsiz plajlarının yanında kent, tarihe meraklı olanları fazlasıyla tatmin ediyor, doğa aşıklarını ise mest ediyor.

Kalesi, mağaraları, tarihi yerleri ile görülmesi, gezilmesi ve keyfine varılması gereken bir şehir olan Alanya, Bizanslılar döneminde, verilmiş olan "Güzel Dağ" ismine çok uygun bir şehir...

Torosların eşsiz yaylaları, yüksekleri ve serin havayı denize tercih edenler için, Sapadere Kanyonu ise özel ilgiyi hakediyor...

Güzel Alanya'mızın insanoğluna beşiklik yaptığını ilçemizin kuzeydoğu istikametine düşen Bademağacı Köyü ile Oba Beldesi arasında sınır teşkil eden Kadıini Mağarasında 1957 yılında Prof. Dr. Kılınç Kökten'in araştırma ve incelemeleri sonunda bulunan insan iskelet ve fosilleri bunu kesin olarak doğrulamaktadır.Hatta 1993 yılında Hacettepe Tıp Fakültesinden gelen bilim adamlarını Kadıini Mağarasına götürdüğümde burada bulunan iskeletlerin Amerika'ya götürülüp incelendiğini karanlık çağlarda bile insanoğlunun kafa tasına müdahale edildiğinin izlerini tespit ettiklerini bana söylemişlerdi.Bu güzel mağarayı görmek isteyenler için Cikcilli Hacıbaba yoluyla Kadıpınarı Piknik'in bulunduğu yere varırsınız, o güzel piknikte dinlenip,yeyip,içtikten sonra zorda olsa o dik yokuşa tırmanıp bu güzel mağarayı gezmek sanırım sizleri binlerce yıl gerilere götürecektir.

Bu kadar derinlere inen zengin bir tarihin mirasçısı Alanya'mız bulunduğu yer itibariyle de bazen Kilikya, bazen de Pamphylia topraklarından sayılmıştır. Tarih babası Herodotos bu bölge için şunları yazar : " Bu bölgede yaşayanlar Truva Savaşı sonrasında (M.Ö. 1820) buraya gelip yerleşirken, buradaki çeşitli kavimlerin gelenlere ev sahipliği yaptıkları bilinmektedir. "Bu cümleden olarak Hititlerin bu bölgeye kadar gelerek M.Ö. 14. yüzyılın ilk yarısında altı bin kadar insanı öldürüp, Kilikya ve Pamphylia'yı kendilerine bağladıkları görülür. Pamphylia , "çok ırklı ,çok cinsli " anlamına gelen bir sözcüktür, ilçemiz topraklarının verimliliği ormanlarının sıklığı, sahil şeridine aşılması güç bir set çeken Torosların sarp yamaçları bu yöreden gelip geçenlerin dikkatini çekerek, bir çoğunu bu güzel beldeye alıkoymuştur.

700 yılı devirmesine rağmen hala sapasağlam ayakta olan kalesi, sekizgen Kızılkulesi, hanları ve darphanesi ile tarihi mekanları sevenler için adeta bir cennettir. Hem Selçuklu öncesi Hıristiyan döneme ait kiliseler, hem de Müslüman döneme ait tarihi camiler olanca ihtişamlarıyla ziyaretçilerini bekliyor.

Alanya tatil cennetindeki gezilecek yerler oldukça fazla demek mümkün ayrıca bu yerler ilginizi çekecek eserler arasında başlıca olanlardır , işte size

Alanya antalya içlerinde tarihi ve özel görülmesi gereken yerlerin listesini yayınlıyoruz. Antalya'da Alanya'ya gittiginizde mutlaka buralara gidiniz görünüz ve bol bol resim çekmeyi, fotograf almayıda unutmayınız. Çünkü Alanya bir kez de olsa gidilmesi gereken ve ruhunuzu beslemeniz gereken tatil cenneti yerlerden birisidir.

İşte gidilecek yerler :
Alanya Kalesi,
Derya Maðarası,
Kız Kulesi,
Fosforlu Mağara,
Leartis-Learti (Mahmutlar Harabeleri),
Aşıklar Mağarası,
Korsanlar Mağarası,
Kadı İni Mağarası,
Hasbahçe Mağarası,
Beldibi Mağarası,
Dim Mağarası,
Çimeniçi magarasi,
Büyük Dipsiz Mağarası,
Damlataş Mağarası,
Sarapsa Kervansarayı,
Alara Han,
Aksebe Sultan Mescidi,
Emir Bedruddin Camii,
Süleymaniye Camii,
Selçuklu Tersanesi,
Lotape Liman Kenti.

Yarpuzlu Akdarı Çorbası
Yeteri kadar darı bir kap içinde ıslatılır. Sudan çıkarılan darı, el değirmeninde çekilir. Taneler ile kabuklar ayrıldıktan sonra taneler, temiz sudan geçirilerek kaynayan suya atılır. Tuz ilave edilerek kaynatılan darılar, eriyip birbirine girince tencere ateşten alınır ve soğumaya bırakılır. Soğuyunca yeteri kadar darı, hafifçe sulandırılmış yoğurtla karıştırılır. Arzuya göre yarpuzlu olarak da hazırlanabilir. Yarpuz dere kenarlarında veya ark içlerinde görülen naneye benzeyen, hoş kokulu bir bitkidir. Temizlenip kıyılan yarpuz, akdarı çorbasına katılınca, hoş bir koku sağlar ve rahatsızlığı önler.

Şepit
Beze olarak şekillendirilen hamurlar oklava ile çapı yufka ekmekten küçük, kalınlığı ise daha fazla olacak şekilde açılır. .Ocaktaki sacın üzerine konulan hamur, iyi pişmesi ve yanmaması için sürekli ters yüz edilir. Son olarak saç Önündeki kömüre hafifçe gösterilen şepitin çiçeklenmesi sağlanır. Birer yüzleri tereyağıyla yağlanan şepitler, aralarına kurutulmuş çökelek (keş) konularak üst üste yığılır.

Döğme Aşı
Alanya dışında keşkek olarak bilinen Döğme Aşı, genelde hasat zamanı alınan sert buğdaydan yapılır. Doğranan soğanlar tuzla birlikte tereyağında pembeleşinceye kadar kavrulur. Buğday taneleri yıkanıp temizlenir. Taştan yapılan el değirmeninde çekilen buğday, dış kabuğundan ayrılır. Temizlenen buğday, tencerede kavrulan soğana katılır ve pişinceye kadar altı tutturulmadan sürekli karıştırılır. Muhallebi görünümüne gelen döğme aşı, üzerinde tereyağı eritilerek sıcak sıcak yenir.

Laba
Koyun, keçi gibi kasaplık hayvanların kaburga kemikleri İle leğen kemikleri arasındaki sağlı sollu bölge ile omurga kemikleriyle sınırlı olan bölgeye 'labalık' denir. Labalık, yıkanıp temizlendikten sonra omurga kısmının tersinden, karın boşluğu yönünden ağız açılarak torba haline getirilir. Yeterli miktarda pirincin üzerine kaynatılmış su ve tuz konularak beklemeye bırakılır. Diğer tarafta kıyma, karabiber, maydanoz, çamfıstığı, badem içi, tuz, domates salçası ve labalık üzerinde bulunan böbrek, ince ince kıyılarak tereyağıyla harman edilir. Suda şişen pirinç ve harç malzemesi, labalığın içine doldurulur. Malzemelerin dökülmemesi için labalığın ağzı iple dikilir. Domates salçası ve kırmızı toz biberle bezenen laba, geniş bir kapta tereyağıyla kızartılır. Daha sonra başka bir tencereye konulan laba, su içinde pişirilir. Ağır ateşte pişirilen laba, dağılıp patlamaması için yorgan iğnesiyle çeşitli yerlerinden delinir. Geniş bir tepsiye alınan labanın ipleri sökülerek, kalan pişirme suyu üzerinde gezdirilir.

Bumbar
Bumbar özellikle genç yaştaki keçilerin kalın bağırsaklarından yapılır. Delinmeden iyice temizlenen ve içi dışına çevrilen bağırsak, un, soğan ve limonla iyice ovulur. Kokusuz ve beyaz bir hale gelinceye kadar yaklaşık iki saat bekletilir. Tekrar ters yüz edilen bağırsak yine aynı işlemden geçirilerek İki saat daha dinlendirilir.
Rendelenmiş soğan zeytinyağıyla kavrulur. Kalp, böbrek, ciğer ve yeterli miktarda kıyma, pirinç, tuz, kırmızı biber, karabiber, domates salçası, maydanoz ve nane ile harman edilir. Bir ucu iple bağlanan bağırsak diğer ucundan sulu vaziyetteki iç malzeme ile doldurulur.
Doldurulduktan sonra diğer ağzı da bağlanan bumbar, kıvrılarak pişeceği kaba konulur. Üzerini kaplayacak kadar su konularak kapağı kapatılmadan pişirilir. Patlamaması için çeşitli yerlerinden delinen bumbar, piştikten sonra tencereden alınarak tereyağında pembeleşinceye kadar kızartılır. Küçük parçalar halinde kesilen bumbarın üzerinde artan pişirme suyu ve tereyağı gezdirilir. Üzerine limon sıkılıp, karabiber ekilerek yenilir.
 
İlibada Sarması
15-20 cm. uzunluğunda ve 8-10 cm. genişliğinde yeşil renkli ovalimsi ilibada yaprakları, kısa saplarıyla toprağa saplanmış şekilde bulunur. Genel olarak kış ve ilkbahar aylarında bulunan ilibadanın bazı cinsleri çok acı olduğu için tercih edilmezler. Temizlenip yıkanan ilibada yaprakları üst üste kümelenir. Üzerine kaynatılmış su dökülür. Bir başka kapta pirinç veya bulgur, zeytinyağı veya tereyağı, tuz, domates salçası, kırmızı biber, baharat ve maydanozla harç hazırlanır. İlibada yapraklan içine harç konularak sarılır ve tencereye dizilir. Biraz su ilave edilen sarma normal ateşte pişirilir.

Göleviz
Toprak altında yetişen ve patatese benzeyen göleviz, yıkanarak dış kabuğu soyulur. Doğranan göleviz kayganlığının gitmesi için tekrar yıkanır. Kıyma, ince kıyılmış soğan, domates veya salçası, kırmızı biber, tuz ve önceden ıslatılan nohut karıştırılır. Su ile normal ateşte yeteri kadar pişirilir. Kıyma yerine parça veya kemikli et de kullanılabilir. Gölevizlehn pişmesine yakın, üzerine limon suyu dökülerek karıştırılır.

Taze Ülübü Yemeği
Baklagillerden olan ülübünün kurusundan piyazı ve etli yemeği yapıldığı gibi tazesinden de kıymalı yemeği, haşlaması ve salatası yapılır. Taze fasulye gibi yemeklik ölçülerde kırılan ülübülerin kılçıkları ve sapları temizlenir. Kıyma veya kuşbaşı doğranmış et, tencerede tereyağı ile doğranmış soğan ve kırmızı toz biberle kavrulur. Kavurmaya kabukları soyulup doğranmış domates eklenir. Daha sonra da ülübüler ilave edilerek karıştırılır. Üzerine yeteri kadar su ve tuz konularak, normal ateşte pişirilir.

Taze Bakla Yemeği
Baklalar güzelce yıkanıp temizlendikten sonra bıçakla baş ve dip kısımları alınır. Doğranmış soğan, tereyağı, biber, kıyma veya et tencerede karıştırılarak kavrulur. Soyulup doğranan domatesler ilave edilir. Biraz karıştırılıp pişirilen malzemenin üzerine baklalar, su ve tuz konularak normal ateşte pişirilir.

Mantar
Alanya'da görülen mantar cinsleri; gocaağaç, domalan, pelit, çam ve katran'dır. Sonbahar yağmurlarıyla, yörede en çok görülen gocaağaç mantarı çıkar. İyice temizlenen mantarlar, bıçakla doğranır. İnce kıyılmış soğan, zeytinyağı veya tereyağında kavrularak öldürülür. Mantarlar ilave edilerek bir süre pişirilir. Daha sonra su, tuz ve domates salçası ilave edilir. Arzuya göre nohutlu da yapılabilir.
 
Öksüz Helvası
Yapılması bilek kuvveti gerektiren öksüz helvasının yapımı zahmetli bir iştir. Bir ölçek üzüm veya keçi boynuzu pekmezi, yarım ölçek su ile karıştınlır. Bu karışımın beşte biri bir kaba ayrılır, kalanı ise bir tencerede kaynatılır.
Kaynayan karışımın içine elenmiş un yedirilerek karıştırılır. Hamur haline gelen karışımın tencereye yapışmaması için tereyağı ilave edilir. Kalan kanşım yavaş yavaş pişen hamura eklenerek karıştırılmaya devam edilir. Bir tepsiye alınan pişmiş helvaya elle şekil verilir. Şekillendirirken kabın ortasına bir silindir konulur, kenarları ise bir kaşıkla basttnlarak yayılır.
Diğer tarafta kızartılan tereyağı, sıcak sıcak kabın ortasındaki delik doluncaya kadar gezdirilerek dökülür ve servis edilir.

Çigirdik
Bir ölçek susam yıkanarak temizlenir, aynı ölçüde bal ile tencerede karıştırılarak kavrulur. Susamların kabuğu çıkana kadar kavrulan karışım pişince. kaşıkla yayvan tabaklara konulur. Soğuktan katılaşan çiğirdik bıçakla kesilerek yenilir. Bal yerine pekmez de kullanılabilir. Çiğirdik daha çok soğuk kış günlerinde yapılan bir tatlıdır.

Turunç Reçeli
Alanya'da turunca yabanı da denir. 8-10 adet turunç bıçakla dilimlenir, içiyle kabuk kısmı ayrılan turunçların beyaz parçaları da temizlenir. Yuvarlanıp kıvrılan kabuklar, iğne ile bir ipliğe dizilir. Daha sonra bir kaba alınan kabuklar bir kez kaynatılıp soğuk suya alınır. Sabah akşam suyu değiştirilerek soğuk suda bekletilir. Acısı iyice çıkmış olan kabuklar. İplerden çıkartılarak reçel yapılacak kaba konulur. 8-10 turunç için 1 kg. toz şeker kullanılır. Turunçların üzerine dökülen şeker, akşamdan sabaha kadar bekletilerek karışımın iyice sulanması sağlanır. Üzerine iki bardak su ilave edilerek kaynatılır. Ağır ateşte kaynarken üzerindeki köpükler alınır. Reçel kıvamına gelen karışıma şekerlenmemesi için bir limonun yarısı sıkılır. Bir süre daha kaynayan reçel, soğutularak kavanozlara alınır.

Kırtakı
Kırtakı, bal kabağı, su kabağı veya karpuz kabuğundan yapılır. Kabuğu soyulan bal kabağı dilimlere ayrılarak 3-5 cm. uzunluğunda doğranır. Doğranan parçalar birkaç saat kireçli suda veya küllü suda bekletilir. Yıkanan kabuklar, tavada kaynayan üzüm veya boynuz pekmezinin içine konulur. Kıvamını bulana kadar kaynatılan karışım, soğumaya bırakılır. Soğutulan kırtakılar testi veya toprak kaplara konularak ağzı kapatılır.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•